Archives par mot-clef : الطهي

خبراء التغذية: استخدام الزيوت النباتية في الطهي يقينا أمراض القلب

ينصح خبراء التغذية باستخدام الزيوت النباتية في الطهي لاحتوائها على كمية قليلة من الدهون المشبعة ما يجعلها مفيدة لصحّة القلب. كما يحثّ الخبراء على تجنب تناول الأطعمة المقلية بهدف حماية القلب ومكافحة زيادة الوزن، لاسيما وأنّ الطعام عادة ما يقلى … Continuer la lecture