يحتوى خل التفاح على فوائد جمالية وصحية عديدة تُستخدم كواحد من العلاجات البديلة والمضادات الحيوية، لاحتوائه العديد من الفيتامينات و « بيتا كاروتين »، والمعادن و « البكتين » الحيوية مثل « البوتاسيوم » و « الصوديوم » و « المغنيسيوم » و « الكالسيوم » و « الفوسفور » و « الكلور » و « الكبريت » و « الفلور » والحديد.
وينصح الأطباء بعدم شرب الخل إلا بعد تخفيف تركيزه بقدر كاف من الماء، وكذلك عدم شربه إلا بعد الأكل لتفادي أية آثار غير مستحبه أو تقرح المعدة.
ومن أهم الفوائد الـ 15 لخل التفاح، نذكر:
1- إنقاص الوزن: من خلال إذابة الشحوم من جسم الإنسان وذلك بأخذ ملعقتين صغيرتين من خل التفاح المركز ومزجهما بكأس ماء وشرب المزيج بعد كل وجبة طعام
2- الحد من أثار حروق الشمس، وذلك من خلال غمس قطعة قماش أو قطن في خل التفاح ووضعها على الأماكن التي يظهر فيها أثار حروق الشمس .
3- علاج قشرة الشعر: حيث نقوم بوضع كمية من خل التفاح المخفف بماء ثم نضعه على فروة الرأس ويترك لمدة ساعة أو ساعتين قبل غسله.
4- علاج التهاب المفاصل: وذلك من خلال ملعقة صغيرة من خل التفاح المركز بكأس ماء ويشرب المزيج بعد كل وجبة طعام لمدة شهر.
5 – دوالي الساقين تدلك الأوردة الممتدة بالساق بقليلٍ من خل التفاح المركز وذلك مرتين يوميا صباحاً ومساء لمدة شهر، سيلاحظ ضمور الأوردة المصابة بالتدريج. كما ينصح بأخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح المركز ممزوجة بكأس ماء يوميا لمدة شهر أثناء تدليك الأوردة .
6 – مكافحة الجراثيم والبكتيريا، فوجود مادة « البوتاس » الموجودة في خل التفاح لا تدع الجراثيم تمتص الماء من خلايا جسم الإنسان، حيث ينصح بمزج ملعقة صغيرة من خل التفاح بكأس ماء وشربه مرة يوميا.
7- علاج ضغط الدم والكولسترول: فأخذ ملعقة صغيرة من عصير التفاح والخل في كوب ماء يوميا يعمل على خفض ضغط الدم.
8- التهاب الحلق: وذلك بمزج ملعقة صغيرة من خل التفاح المركز بكأس ماء، على شكل غرغرة لمدة 5 ثواني كل ساعة، وعندما يلاحظ تحسن تكرر العملية كل ساعتين ولمدة يومين فقط.
9 – مكافحة الأرق، حيث تمزج ثلاث ملاعق من خل التفاح المركز مع فنجان عسل ويؤخذ من المزيج على هيئة جرعات بواسطة ملعقة صغيرة عند النوم والاستيقاظ، وفي حال استمر الأرق تكرر العملية كل نصف ساعة بأخذ ملعقة صغيرة من المزيج.
10 – لدغ الحشرات: من خلال دلك الأجزاء المكشوفة من الجسم بغسول مركب من ثلاثة أرباع من خل التفاح وربع من خلاصة مغلي الزعتر وتوضع على مكان اللدغ بسرعة تامة كمادة مبللة بخل التفاح وتبل عدة مرات. 11
11- علاج وتطهير المسالك البولية : حيث أنّ جمع إنسان بوله الليلي بعد أن يشرب مع كل وجبة طعام ملعقة صغيرة من الخل في كوب من الماء يجد هذا البول في الصباح اليوم التالي خالياً من كل ترسب رملي.
12- دهان لتقوية وجمال الأظافر: ويكون ذلك من خلال خلط 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون و 3 ملاعق صغيرة خل التفاح. و أصفر بيضة واحدة، ثم تحفظ في زجاجة، ويستخدم هذا المستحضر بصفة متكررة في دهان الأظافر.
13- تبييض اليدين : وذلك بخلط 8 ملاعق كبيرة ماء ورد و 3 ملاعق كبيرة « جلسرين » و 3 ملاعق كبيرة كحول نقي و ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج و 1ملعقة كبيرة عصير برتقال و ملعقة كبيرة خل التفاح، ثم تعبأ في زجاجة مع الرّج عدة مرات، فباستعمال هذا المستحضر فإنه يعمل على الحفاظ على الحامض الطبيعي الذي يحمي الجلد، كما يساهم في تبييض بشرة اليدين ونعومتها.
14- التخلص من حبوب الوجه أي حب الشباب: وذلك من خلال خلط ملعقتين صغيرتين من خل التفاح في فنجان ماء وغمس قطعة قطن في هذا المزيج ثوم مسح الحبوب بها عدة مرات يومياً.
15- يمكن استخدامه في الأكلات وخاصة في السَّلطات المختلفة وأيضا يستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج .
نعلم قراءنا الأعزاء أنه لا يتم إدراج سوى التعليقات البناءة والتي لا تتنافى مع الأخلاق الحميدة
و نشكر لكم تفهمكم.