أكبر قرص فلافل ينحت اسم الاردن في غينيس

اخر تحديث : 29/07/2012

قامت شركة فنادق « لاند مارك » الأردنية بإعداد أكبر قرص فلافل في العالم, ليحقق بذالك سبقا لدى مؤسسة غينيس للأرقام القياسية. متجاوزا بذلك الرقم القياسي السابق الذي سجل في الولايات المتحدة الأميركية العام الماضي خلال مهرجان الطعام اليهودي.
و قد أعلن مندوبو مؤسسة غينيس للأرقام القياسية أن وزن قرص فلافل بلغ 74.750 كيلوغراما، و وصل قطره الى 132 سنتيمترا وبارتفاع بلغ عشرة سنتيمترات.
وكان قد استخدم في صنع قرص الفلافل ثمانين كيلوغراما من الحمص، وخمسة كيلوغرامات من البصل، وكيلوين من الثوم بالإضافة إلى مجموعة من التوابل. وتم قلي قرص الفلافل في 350 لترا من الزيت النباتي لمدة 25 دقيقة حتى نضج تماما.


Print This Post

اقرأ المزيد ...


نعلم قراءنا الأعزاء أنه لا يتم إدراج سوى التعليقات البناءة والتي لا تتنافى مع الأخلاق الحميدة
و نشكر لكم تفهمكم.

Les commentaires sont fermés.