[1]
أعلنت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغ أصدرته اليوم الثلاثاء، عن وجود كميات من القفالة الحية المعروضة حاليا للبيع بالأسواق غير مراقبة صحيًّا.
وأشارت الوزارة إلى أن موسم صيد القفالة 2016 -2017 قد أُغلق منذ تاريخ 14 ماي 2017 وأن مراكز تنقية و إرسال القوقعيات قد توقفت عن النشاط منذ التاريخ المذكور.
وحذرت الوزارة من اقتناء القفالة الحية Palourdes vivantes المروجة حاليا خلال الفترة الصيفية باعتبارها لا تستجيب إلى ضمانات السلامة والشروط الصحية المستوجبة وبالتالي تشكل خطرا على صحة المستهلك.
وبينت الوزارة أن المصالح الرسمية في كافة الوزارات تحرص على تكثيف المراقبة الصحية لهذه المنتجات.