وزارة الفلاحة: إتلاف فلاحي جندوبة للبطاطا مردّه عدم تطبيق قواعد الخزن

اعتبرت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغ أصدرته مساء اليوم الجمعة، أن ما صدر أخيرا من تشكيات حول اتلاف كميات من المخزونات التقليدية الموجودة بمنطقة سوق السبت من ولاية جندوبة تعتبر محدودة مقارنة بما يتم تداوله، حيث لا تتعدى 20 طن وجلها فوارق فرز، على حد تعبيرها.
وأكدت الوزارة أن هذا الإتلاف مردّه عدم تطبيق الحزمة الفنيّة للخزن بالطريقة التقليدية خاصّة عند انطلاق عملية التخزين، مشيرة إلى أن ذلك يرجع كذلك إلى تعاطي عدد من المنتجين لعملية خزن البطاطا دون دراية هامة بمراحل هذه العملية وذلك بحثا منهم على أسعار بيع أجدى في فترات لاحقة على غرار السنة الفارطة والتي تعدت فيها مستوى 1000 د للطن خلال نفس الفترة الحالية، وفق نص البلاغ.
وذكّرت الوزارة بأن اللّجنة الفنية المشتركة لمتابعة وتقييم الحملة الوطنية لمكافحة سوسة البطاطا بالمخزونات التقليدية قامت بتاريخ 09 أوت 2018 بزيارة ميدانية بتاريخ 09 أوت 2018 شملت منطقتي سوق السبت والبراهمي من ولاية جندوبة، حيث تمّت معاينة :
– ظروف خزن غير جيّدة لدى أغلب المنتجين
– عدم احترام أغلب فلاحي الجهة لقواعد الخزن منها تخزين في شكل أكداس عالية
– وجود نسبة كبيرة للتعفن وإصابات مرتفعة لحشرة السوسة والإنبات.

كلمات البحث :بطاطا;جندوبة;خزن;وزارة الفلاحة

نعلم قراءنا الأعزاء أنه لا يتم إدراج سوى التعليقات البناءة والتي لا تتنافى مع الأخلاق الحميدة
و نشكر لكم تفهمكم.