[1]
أعلنت وزارة التجارة على صفحتها الرسمية بالفايسبوك اليوم الاثنين، أن فرقيقا رقابيا مشتركا بين مصالحها والشرطة البيئية بمنوبة حجزت 7 أطنان من الموالح (المخللات) الفاسدة بإحدى وحدات تحويل مواد فلاحية بحي شعبي بمنوبة.
وأشارت الوزارة إلى أن المصنع العشوائي للمصبرات الغذائية لا يستجيب للشروط الصحية ولا تتوفر فيه أدنى شروط النظافة والصحة .
حيث تم ضبط 25 برميل سعتهم بين 280 و300 كغ يحتوى كل واحد منهم على أنواع مختلفة من الموالح والمصبرات المختلفة، على غرار الجزر والفلفل والخيار والزيتون بأنواعه، تنبعث منهم روائح كريهة وتحتوي على الديدان والحشرات معروضة للشمس وغير صالحة للاستهلاك الآدمي .